シーフードペペロンチーノ 1,200円

エビ、ムール貝、イカ、ほたてのシーフードをピリ辛のアーリオオーリオソースで合わせました。

明太子バター 1,000円

オリーブオイルとバターを使用した明太子の風味を前面に出せるようにしたソースと和えて追い明太子と刻み海苔でアクセント。
日本では明太子が定着していますが、元はからすみやマグロの卵をつかった［ボッタルガ］のパスタとの説もあるようです。

彩り野菜のペペロンチーノ 1,200円

こちらは常設メニューではなくおすすめパスタのときに出てくるメニューです。
玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリー、いんげん、人参等数種の野菜を自家製パンチェッタソースでまとめ他塩味のスパゲティです。

ボンゴレビアンコ 1,200円

あさりパスタの代表、にんにくとビリ辛のオリーブオイルソースで頂くシンプルな美味しさ。

ボロネーゼ（ミートソース） 1,000円

コトコトじっくり煮込んだ自家製ミートソースです。

なすとキノコのトマトソース 1,200円

ボリュームあり。でもお野菜メインなので多く見えてもしっかり食べれるようです。

ムール貝とほうれん草のトマトソース 1,200円

ムール貝をにんにくと白ワインで香りをつけてほうれん草とトマトソースをあわせました。